Château Suduiraut
Situé sur la commune de Preignac, le domaine de Suduiraut s'étend sur 200 hectares dont 92 hectares de vignes. A la fin du XVIIe siècle, le Comte Blaise de Suduiraut reconstitue le vignoble dévasté pendant les guerres de la Fronde. Un peu plus tard, de magnifiques jardins dessinés par Le Nôtre viennent achever l'ensemble. Le 1er Grand Cru Château Suduiraut est propriété d'AXA Millésimes depuis 1992.
Suduiraut 2005 en 75cl
Suduiraut 2005 en 37.5 cl
Dégustation
"Cat fur on the nose, very sweet and round and pretty heavy. Lots there! Creamy and voluptuous with quite a tight finish. But waves of different crème caramel flavours on the finish too. Another dimension here!"
| Saveurs | |
|---|---|
| Agrumes | |
| Fruits exotiques | |
| Fruits confits | |
| Epices | |
Vendanges
La sécheresse de cette année-là a été atténuée par des températures nocturnes fraîches. L’effeuillage de la vigne a été raisonné du fait de l’ensoleillement. Un effort particulier d’éclaircissage a été entrepris sur une quinzaine d’hectares, pour toujours mieux concentrer la qualité.
Jancis Robinson attribue la meilleure note des Sauternes pour le millésime 2005 à Suduiraut !
Notes attribuées
 93 / 100 |
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